مواد لازم

 ميگو 12 عدد
 آرد سوخاري و شیر از هر کدام نصف پيمانه
 پنير پارمسان 1/4 پيمانه
 زردچوبه و نمک و پودر زنجبیل از هر کدام نصف قاشق چايخوري
 فلفل قرمز و فلفل سیاه از هر کدام 1/4قاشق چايخوري
 تخم‌مرغ يك عدد
 اسفناج 20 برگ كامل (100 گرم)
 آرد يك قاشق چايخوري
 روغن زيتون يك قاشق سوپخوري

طرز تهیه در ادامه مطالب

مواد لازم

برای 4 نفر

میگو 500 گرم
قارچ 200 گرم
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
پودر سیر 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
آبلیمو 2 قاشق غداخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
زعفران ساییده شده به مقدار لازم
نمک به میزان لازم

طرز تهیه در ادامه مطالب

مواد لازم

(براي چهار نفر)

ماكاروني رشته‌اي - 150 گرم
كره - يك قاشق غذاخوري
قارچ ورقه شده - 500 گرم
فلفل دلمه‌اي قرمز خردشده - يك عدد
پودر كاري دو تا - سه قاشق چايخوري
آرد - سه قاشق غذاخوري
نخودفرنگي منجمد - 4/3 پيمانه
شير - 4/1و 1 پيمانه
پيازچه خردشده - 4/3 پيمانه
خامه غليظ - نصف پيمانه
جعفري خردشده - 4/1 پيمانه
تن ماهي - يك قوطي
نمك - نصف قاشق چايخوري
كورن يا برشتوك خردشده - نصف پيمانه

طرز تهیه در ادامه مطالب

مواد لازم

پياز متوسط 1 عدد
ادويه به مقدار لازم
فلفل سياه ، قرمز، سبز به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
نخود 150 گرم
تخم مرغ 2 عدد

طرز تهیه در ادامه مطالب

مواد لازم

– ماهی 2 عدد

– زنجبیل تازه 1 قاشق غذاخوری

– نارگیل تازه 4 قاشق غذاخوری

– روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

– سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

– سس سویا 2 قاشق غذاخوری

– شکر 1 قاشق غذاخوری

– نمک 1 قاشق چایخوری

– سیر 2 حبه – فلفل قرمز ( چیلی ) 1 عدد

– پیازچه 4 ساقه

– سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری

– پنیر پارمیزان 150 گرم

– پوره سیب زمینی 2 پیمانه

– شیر نارگیل 100 سیسی

طرز تهیه در ادامه مطالب

مواد لازم

برنج  3 پيمانه
سبزي پلويي  1 استكان
پياز 1 عدد
سير 2-3 حبه
گوجه فرنگي 2-3 عدد
ميگو پاك كرده  300 گرم
سركه سفيد 2 قاشق غذا خوري
شويد + جعفري خرد شده 2 قاشق غذا خوري
زعفران دم كرده نصف استكان
كدو نگيني خرد شده نصف استكان
فلفل دلمه اي خرد شده نصف استكان
نمك ، فلفل ، آبليمو به مقدار لازم

طرز تهیه در ادامه مطالب